Ингредиенты на 4 порции:
- 1 пучок листьев салата
- 1 большой или 2 средних помидора
- 70 г сыра пармезан
- 100г сухариков, высушенных из багета
- 300 г креветок (желательно королевских)
- соус для цезаря
Приготовление:
Листья салата порезать или порвать кусочками. Разделить на 4 части, выложить каждую часть на тарелку. Креветки можно запечь в духовке, отварить, пожарить на сковороде или приготовить на барбекю. Предварительно поперчив их, сбрызнув лимонным соком и заправив специями орегано. Если любите поострее, можно приправить чили. Помидоры порезать кусочками и положить на тарелку. Затем выложить креветки, сухарики и посыпать тертым пармезаном. Заправить салат соусом для цезаря либо, если предпочитаете более полезную пищу - оливковым маслом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий