Итальянский десерт

Ингредиенты:

10-12 шт. безе среднего размера (примерно из 2 белков)

200 мл сливок для взбивания
2 ст.л. сахарной пудры
100-150 г клубники (можно замороженной)
+ несколько ягодок для украшения
ваниль

Способ приготовления:

1. Сливки взбейте с ванилью и 1 ст.л. сахарной пудры до пышности.
2. Клубнику измельчите в блендере, добавьте 1 ст.л. сахарной пудры, перемешайте.
3. Безе раскрошите - часть можно раскрошить очень мелко, почти в муку, а часть крупными кусочками.
4. В бокалы выложить слоями безе, сливки и клубнику. Сверху украсьте клубничкой!